Kakaolu ıslak kek tarifi

Bugünkü kek tarifimizin adı kakaolu ıslak kek tarifi. Sizler için yapmış olduğumuz kolay kakaolu ıslak kek tarifi tadına doyamayacaksınız. Kakaolu kolay ıslak kek tarifi yapımında son aşamada kek sıcak iken sosu dökmeyin. Eğer kek sıcak iken sosu dökerseniz kekin sıcaklığı ile sos pişecektir ve kekiniz kuru olur. Kakaolu basit ıslak kek tarifi misafirlerinize memnun kalarak sunabileceğiniz bir kek. Kakaolu pratik kek tarifi için malzemeler aşağıdadır. Afiyet olsun…

 MALZEMELER

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

 Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı kakao

Üzeri için:

• Hindistan cevizi veya fındık, fıstık vb.

YAPILIŞI

1. Geniş bir kaba ilkin yumurta ve şekeri koyup çırpın.
2. Sonra sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştırın.
3. Üzerine kabartma tozu, vanilya, un ve kakaoyu da ekleyerek hamur keki haline getirin.
4. Kare borcamı yağlayıp üzerine kek karışımını dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35- 40 dk pişirin.
6. Sosu için; tencereye sütü, toz şekeri, sıvı yağı ve kakaoyu ilave edip karıştırın.
7. Kısık ateşte toz şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın.
8. Pişen kekiniz fırından çıkarıp ılınmasını bekleyin.
9. Kek ılındıktan sonra keki kare şeklinde keselim ve üzerine yaptığımız ılık sostan dökün.
10. Üzerine isteğe göre hindistan cevizi veya ceviz ile süsleyip servis yapabilirsiniz.